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Kürbis- und Schmorgerichte
DAS Vinaigrette-Gewürz - wirklich total einfach zu verwenden und schmackhaft
Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Olivenöl und mit einer Brise Salz konserviert
Dips oder für Schmorgerichte
auch zum Würzen von Obstsalaten sowie Honigmelonen ist er empfehlenswert
Wiberg Piment, gemahlen, 230 g marke-sosa Kürbis- und SchmorgerichteAroma: nelken hnlich, leichte Pfefferschrfe, slich mit einem Hauch von Muskat und Zimt Verwendung: zu Backwaren, Pasteten, Terrinen, Marinaden, Wild, Wildgeflgel, Fonds, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflgel, Gemse
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