SKU: 54087305083
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Wir empfehlen dazu frische Bohnen
fett- und sehnenfreie Fleischstücke
sowie Knödel mit einer Rotweinsoße als Beilage
Der Begriff leitet sich vom ungarischen „gulyas“ ab
20g / 100g Fleisch)
Schinken am Stück (ca. 500g) Fleisch Wir empfehlen dazu frische BohnenGerucherter Pferdeschinken am Stck Mit unserem Schinken lassen wir uns Zeit, da speziell ausgesuchte Stcke ca. sechs Wochen im Salz eingelegt werden und ruhen. Hierdurch wird die besondere Milde gewhrleistet. Die anschlieende Rucherung ber Buchenspnen sorgt fr den besonderen abgerundeten Geschmack. Je nach Vorliebe, ist der Schinken am Stck oder in dnn geschnittenen Scheiben bei uns erhltlich. Runder Geschmack durch Rucherung mit Buchenspnen Am Stck
US$ 22.50
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US$ 64.95
