mimi ferments - Sagohachi, Koji Würzpaste aus Reis, BIO, 200 g sub-fruchtprodukte-und-kompotte Absolut naturbelassen und natriumarm verleiht

Absolut naturbelassen und natriumarm verleiht Marisol® Flor de Sal durch sein mildsüsses Mineralien-Bouquet den Speisen einen ganz besonderen Charakter

besonders zu empfehlen für Spezialitäten von Rind

Er baut verflüssigte Stärke und glykosidische Zucker in Glucosemonosaccharide ab

was gepfeffert serviert wird

Die letzte Auffüllung erfolgte 2014

mimi ferments - Sagohachi, Koji Würzpaste aus Reis, BIO, 200 g sub-fruchtprodukte-und-kompotte Absolut naturbelassen und natriumarm verleihtEine leicht slich salzige Wrzpaste auf Reisbasis. Das traditionelle Mischverhltnis setzt sich zusammen aus drei Teilen Salz, fnf Teilen gekochtem Reis und acht Teilen Koji Reis daraus leitet sich auch der Name Sa gohachi (drei fnf acht) ab. Das enthaltene Koji macht Fleisch wunderbar zart und geschmackvoll. hnlich wie mit Shio Koji lsst sich Gemse, Fisch oder Fleisch einige Stunden bis einen Tag lang marinieren. Auch als probiotischer und cremiger