Gewürzgarten Vadouvan Gewürzzubereitung, 100 g Alc.58.0% Morchella elata): Dieser Pilz ist

Morchella elata): Dieser Pilz ist ein typischer Frühlingspilz

mit geschmacksintensiver Bitternote

Generation brennt die Kornbrennerei Eicker & Callen in Herne Korn

Eingeordnet in der Warengruppe Molekulares Kochen

Eine Crema di Balsamico frei von Zusätzen

Gewürzgarten Vadouvan Gewürzzubereitung, 100 g Alc.58.0% Morchella elata): Dieser Pilz istVadouvan ist eine Sd Ost Indische Gewrzspezialitt, produziert aus ausgewhlten Gewrzen wie Lauch, schwarzen Bohnen, Senfsaat, Bockshornklee, usw., die gerstet werden und anschlieend bei niedriger Temperatur fermentiert. Dank seines sehr krftigen Aromas eignet sich Vadouvan hervorragend zum Aromatisieren von Reis und bhergestellt zu Suppen und Eintpfen genauso wie in krftigen Saucen und zu Wintergemsen.