SKU: 93674345647
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Das perfekte Presshilfsmittel für die Hydropresse
Mit Tragegriffen zum Unterstellen
Auch Wasser kann man beimischen
desto weniger Gärung setzt ein und desto niedriger bleibt der Alkoholgehalt (max
ohne dass die Säfte gären oder bitter werden
Celstab 1 kg Hydropresse Das perfekte Presshilfsmittel für dieKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Eine 100 g l Lsung aus ausgewhltem Cellulosegummi (CMC E466). Kaliumsalze dienen als Przipitationsinhibitoren fr Weinsure. Anwendung: Verdnnen Sie Celstab mit dem doppelten Volumen Wein. Der Wein muss klar sein und in Bezug auf Proteine stabilisiert sein. Sorgfltig homogenisieren. Bei der Abfllung in prickelnde Getrnke einarbeiten. Dosierung: EU Verordnungen: Maximale Dosierung 20 cl hl (200 ml hl),
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