CHEF Beurre Blanc, weiße Buttersaucenbasis, Pulver (für ca. 9,8L), 1,02 kg sub-foie-gras In einen geeigneten Siphon füllen

In einen geeigneten Siphon füllen und mit N20 Patrone(n) begasen

Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Ingredienzien

Am Gaumen reichhaltig und cremig mit lebendiger Säure und bezaubernden Noten von gereiftem Holz

safrangelber Glanz

die in Paraguay in den weiten Zuckerrohrfeldern frei von Belastungen durch Insektizide und Pestizide

CHEF Beurre Blanc, weiße Buttersaucenbasis, Pulver (für ca. 9,8L), 1,02 kg sub-foie-gras In einen geeigneten Siphon füllenEine Schalotte, und Weiweinreduktion sowie die Zugabe frischer Butter verleihen der Beurre Blanc einen kstlichen Geschmack sowie eine samtige Konsistenz. Vielseitig veredelbar. Wasserbad Stabil optimal fr einfallsreiche Saucenkreationen. Praktisch und nachhaltig dank stapelbarer, recycelbarer Verpackung. Einfache Anwendung und individuell anpassbar sehr gut geeignet fr anspruchsvolle Kche.